Ingwer – eines der gesündesten Lebensmittel der Welt

Ingwer – eines der gesündesten Lebensmittel der Welt

Ingwer besitzt erstaunliche Wirkungen. Die scharfe Knolle wird immer beliebter und ihr Einsatz ist vielseitig. Schon längst wird Ingwer bei uns nicht mehr nur als Gewürz genutzt. Diese Wurzel wird durch ihre zahlreichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit immer beliebter. Sie Weiterlesen »

Hagebutte – warum ist sie so gesund?

Hagebutte – warum ist sie so gesund?

Sie kennen doch bestimmt noch das alte Kinderlied “Ein Männlein steht im Walde”. Haben Sie gewusst, dass dieses Lied nicht dem Fliegenpilz, sondern der Hagebutte gewidmet ist? Hundsrose heißt sie offiziell, doch in vielen Gegenden ist der Name Hagebutte viel Weiterlesen »

Anti-Aging-Tipp – Acai

Anti-Aging-Tipp – Acai

Die Acai ist doch ein wahres Nährstoffpaket. Sie enthält eine Dichte und Ausgewogenheit an Vitaminen, Mineralstoffen, ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und vor allem Antioxidantien, wie sie in kaum einem anderen Lebensmittel zu finden ist. Weiterlesen »

Kresse – Das heilende Kraut von der Fensterbank

Kresse – Das heilende Kraut von der Fensterbank

In diesem Beitrag geht es genauer gesagt um die Gartenkresse, die wir jetzt im Winter selbst auf der Fensterbank anbauen können. Kresse ist einfach zu züchten, sie wächst sogar auf Watte oder Küchenpapier. Das grüne Kraut schmeckt ein bisschen wie Weiterlesen »

Brombeeren – sauer und gesund – richtige Vitaminbomben

Brombeeren – sauer und gesund – richtige Vitaminbomben

Liebe LeserInnen, es ist soweit, die Brombeerzeit ist da. In der Hochsaison der Beerenfrüchte ist die Brombeere am spätesten reif. Sie erlebt ihren Ernte-Höhepunkt im August. Dann genießt man sie gerne frisch zu Eis, Quark oder Joghurt. Oder man verarbeitet Weiterlesen »

Endlich wieder Kürbiszeit

Endlich wieder Kürbiszeit

Herbstzeit ist Zeit der Kürbisse Die Tage werden wieder kürzer und draußen wird es immer kälter. Der Herbst ist da und die Kürbis-Saison ist wieder eröffnet. Diese großen Kugeln sind nicht nur sehr gesund, sondern auch sehr schmackhaft und sehr Weiterlesen »

Tomaten – leckere und gesunde Vielfalt

Tomaten – leckere und gesunde Vielfalt

Ob als Fleisch-, Kirsch oder Strauchtomate – Tomaten sind das Lieblingsgemüse von uns Deutschen. Mit 24,9 kg Pro-Kopf-Verbrauch (frisch und verarbeitet) im Jahr ist die Tomate mit Abstand an der Spitze. Wie anderes Gemüse auch, bringen Tomaten ein ganzes Paket an Weiterlesen »

Wildpflanzen – aus dem Garten auf den Teller

Wildpflanzen – aus dem Garten auf den Teller

Sie duften köstlich und schmecken prima: Wilde Pflanzen aus der Natur, die meistens viel mehr Vitalstoffe enthalten als unsere Kulturpflanzen. Viele werden oft als „Unkräuter“ bezeichnet, aber Wildkräuter und wilde Pflanzen sind eigentlich die wirksamsten Nahrungsergänzungsmittel dar. Und das Beste, sie Weiterlesen »

Beeren – gesund und lecker Teil 2

Beeren – gesund und lecker Teil 2

Hallo, ich grüße Sie. Heute nun zum zweiten Teil „Beeren – gesund und lecker“. Sie schmecken nicht nur nach Sommer – Beeren sind wahre „Gesundheits-Cocktails“. Beeren haben einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Außerdem enthalten sie viele Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit fördern. Weiterlesen »

Beeren – gesund und lecker Teil 1

Beeren – gesund und lecker Teil 1

Liebe Leser und Leserinnen, nach einem langen Winter ist endlich wieder der Sommer im Anmarsch. Und Sommerzeit ist Beerenzeit. Bis weit in den Herbst hinein beschenkt uns die Natur reichlich mit Beeren der verschiedensten Art. Bereits die Steinzeitmenschen sammelten und aßen Weiterlesen »

Spargel – die Saison ist eröffnet

Spargel – die Saison ist eröffnet

Spargel – endlich wieder Zeit für diese Vitaminbombe Eine delikate Zeit beginnt. Schon vor 3000 Jahren erfreuten sich die Ägypter am Wohlgeschmack dieser gesunden Delikatesse. Aber der lange, nicht enden wollende Winter hat in diesem Jahr dafür gesorgt, dass sich Weiterlesen »

Heilziest – als Heilpflanze fast vergessen

Heilziest – als Heilpflanze fast vergessen

Schön, dass Sie wieder da sind. Ich hoffe, Sie hatten eine schöne Osterzeit. Heute beginne ich mit dem Thema Kräuter. Und den Anfang macht eine Heilpflanze, die schon fast vergessen ist: + Heilziest – Das Allheilmittel im Mittelalter Nur wenige Weiterlesen »

Aronia – Die Heilpflanze für unsere Gesundheit

Aronia – Die Heilpflanze für unsere Gesundheit

Hallo, schön dass Sie mal wieder vorbeischauen. Heute möchte ich einige Zeilen über die Aronia schreiben. In der Naturheilkunde ist die positive Wirkung der Aronia schon seit Jahrhunderten bekannt. Und trotzdem ist die erst seit Anfang der 90er Jahre in den Fokus Weiterlesen »

Kohl – wertvolle Inhaltsstoffe, die uns fit und gesund halten

Kohl – wertvolle Inhaltsstoffe, die uns fit und gesund halten

Kohl – Vitamine im Winter Kohlgerichte sind eine köstliche und vitaminreiche Kost, vor allem jetzt im Winter. Kohl war bereits in der Antike geschätzt. Der Anbau wurde erstmals um 600 vor Christi in der griechischen Literatur erwähnt. Die vielen verschiedenen Weiterlesen »

Mit Ananas fit und gesund durch den Winter

Mit Ananas fit und gesund durch den Winter

Ananas – ein echtes Naturheilmittel Draußen ist es dunkel, kalt und feucht, die Tage sind kürzer geworden – der Winter ist schon eine ganze Weile unser Begleiter. Das ist aber noch lange kein Grund sich hinter dem Ofen zu verstecken! Gerade jetzt Weiterlesen »

Gurken – die kalorienarmen Schlankmacher

Gurken – die kalorienarmen Schlankmacher

Gurken sind vor allem jetzt im Sommer sind eine wohltuende Erfrischung, da sie durch ihren hohen Wassergehalt unseren Körper mit viel Flüssigkeit versorgen. Der hohe Wassergehalt hat aber noch weitere Vorteile. Gurken haben nur wenige Kalorien, deshalb darf man diese Weiterlesen »

Spargel – eine „Stange“ Vitamine für unsere Gesundheit

Spargel – eine „Stange“ Vitamine für unsere Gesundheit

„Kirschen rot, Spargel tot“ Diese alte fränkische Bauernregel kündigt das Ende der Spargel-Saison, am Johannistag, dem 24. Juni an. Auch die Rhabarber-Saison endet an diesem Tag. Aber bis dahin ist noch genügend Zeit, um sich an den frisch gestochenen Stangen Weiterlesen »

Erdbeeren – ein Allroundtalent

Erdbeeren – ein Allroundtalent

Erdbeeren – Die Saison beginnt Derzeit fängt die Zeit der heimischen Erdbeeren wieder an. Die ersten Beeren gibt es ja schon Anfang März im Handel zu kaufen – aber wissen Sie, diese haben eine sehr weite Reise hinter sich. Selbst wenn Weiterlesen »

Rhabarber – Das Obst das ein Gemüse ist

Rhabarber – Das Obst das ein Gemüse ist

Hallo liebe Leser. Heute möchte ich eine neue Kategorie anlegen. Aufgrund mehrerer Anfragen meiner Leser möchte ich hier näher auf einzelne Naturprodukte eingehen. Ganz egal ob Obst, Gemüse oder Kräuter. Alles was unsere Gesundheit fördert, jedes einzelne Produkt von A Weiterlesen »

Honig – gesundes Gold

Honig – gesundes Gold

Honig – ein Naturprodukt mit großer Wirkung Bei Honig denken die meisten von uns an den süßen Brotaufstrich, in Wirklichkeit steckt hinter dem goldenen Naturprodukt viel mehr. Eigentlich besteht dieses Bienenprodukt nur aus zwei Grundstoffen: Zucker und Wasser. Der Unterschied, Weiterlesen »

Aloe Vera – die Königin der Wüstenpflanzen

Aloe Vera – die Königin der Wüstenpflanzen

Ich grüße Sie, schön dass Sie wieder mal da sind. Wenn man sich ausführlicher mit der Geschichte der Aloe Vera beschäftigt, wird man erfahren, dass diese Pflanze Heilkräfte von außerordentlicher Vielfalt verbirgt. Seit tausenden von Jahren ist die Aloe-Vera als wirkungsvolle Weiterlesen »

Olivenöl: Was macht es so gesund?

Olivenöl

Olivenöl – ein wichtiger Bestandteil in der mediterranen Ernährung – schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund. Es werden immer mehr wissenschaftliche Erkenntnisse über den Heilwert des Olivenöls veröffentlicht.

Ingwer – eines der gesündesten Lebensmittel der Welt

Ingwer das gesündeste Lebensmittel der Welt

Ingwer besitzt erstaunliche Wirkungen. Die scharfe Knolle wird immer beliebter und ihr Einsatz ist vielseitig. Schon längst wird Ingwer bei uns nicht mehr nur als Gewürz genutzt. Diese Wurzel wird durch ihre zahlreichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit immer beliebter. Sie

Hagebutte – warum ist sie so gesund?

Hagebutte-warum so gesund

Sie kennen doch bestimmt noch das alte Kinderlied “Ein Männlein steht im Walde”. Haben Sie gewusst, dass dieses Lied nicht dem Fliegenpilz, sondern der Hagebutte gewidmet ist? Hundsrose heißt sie offiziell, doch in vielen Gegenden ist der Name Hagebutte viel

Hausmittel für Kinder

Hausmittel für Kinder

Geht es Ihnen auch so? Wenn die Kinder leiden, leidet man als Elternteil fast genauso mit. Zum Glück handelt es sich bei den meisten Erkrankungen der Kinder um harmlose Infekte mit Halsentzündung, Ohrenschmerzen, Husten und leichtem Fieber. Solange diese Symptome nicht

Apfelessig – Altes Hausmittel neu entdeckt

Apfelessig - ein altes Hausmittel

Apfelessig ist ein altes, bewährtes und natürliches Hausmittel, welches in der Anwendung sehr preisgünstig und leicht ist. Schon unsere Großmütter und Urgroßmütter schätzten das Getränk aus Apfelessig, Wasser und Honig, um damit viele Alltagsbeschwerden zu kurieren. Was macht ihn so einzigartig,

Schüssler Salze – Welches ist das Richtige?

Schüssler Salze

Seit mehreren Jahren erleben die Schüssler Salze einen ausgesprochenen Boom, wohl ausgelöst durch ein neues Gesundheitsbewusstsein und den Überdruss an chemisch hergestellten Arzneimitteln und deren Nebenwirkungen.

Sommergemüse – farbenfroh und erntefrisch

Sommergemüse

Im Sommer gedeihen die schönsten Gemüsesorten in Hülle und Fülle und die Auswahl fällt schwer! Wer bei Bohnen, Möhren, Paprika, Tomaten, Gurken und Co. das volle Aroma schätzt, erntet im eigenen Garten oder kauft diese während der Saison.

Für einen flachen Bauch – Schlankwasser aus Ingwer, Zitrone, Gurke und Minze

Schlankwasser mit Ingwer, Gurke, Zitrone und Minze

Mit diesem Schlankwasser aus Ingwer, Zitrone, Gurke und Minze können diese Probleme bequem beseitigt werden. Hier erkläre ich Ihnen wie.

Verschiedene Hausmittel gegen Sodbrennen

Hausmittel gegen Sodbrennen

Gut gegessen, gut getrunken und auch von der Nachspeise genascht? Und dann geht es plötzlich los: Ein bitteres Brennen vom Magen kommt die Speiseröhre hoch. Sodbrennen nach dem Essen ist ein Leiden, das Millionen betrifft. Dabei helfen da oft einfache

Dieses Hausmittel hilft bei Ohrenschmerzen – Die magische Socke

Dieses Hausmittel hilft bei Ohrenschmerzen

Ohrenschmerzen können qualvoll und schmerzhaft sein. Wenn Sie nicht gleich zum Arzt gehen möchten, können Sie auch ein Hausmittel aus Omas Zeiten ausprobieren. Mit der „magischen“ Socke können Sie den Schmerzen entgegenwirken. Ich verrate Ihnen, was in die Socke kommt!

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