Manuela Möckel Fettleibigkeit – Der Kampf gegen Fett wird großer Zukunftsmarkt

Eine neue Epidemie ist schon seit längerem auf dem Vormarsch: die Fettleibigkeit. Der Anteil der Übergewichtigen an der Weltbevölkerung hat sich in den letzten 20 Jahren verdoppelt – und dieser Anteil wird weiter ansteigen. Hier in Deutschland ist schon jeder Fünfte übergewichtig, in den USA sind es sogar 34 Prozent der gesamten Bevölkerung. Im Jahr…

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Manuela Möckel Erdbeeren – ein Allroundtalent

Erdbeeren – Die Saison beginnt Derzeit fängt die Zeit der heimischen Erdbeeren wieder an. Die ersten Erdbeeren gibt es ja schon Anfang März im Handel zu kaufen – aber wissen Sie, diese haben eine sehr weite Reise hinter sich. Selbst wenn es Ihnen schwer fällt, warten Sie lieber, bis im Mai und Juni die ersten…

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Manuela Möckel Blutreinigungstee – entschlackend, entsäuernd, entgiftend

Heute nun freue ich mich Ihnen einen Gastartikel präsentieren zu dürfen. Hierbei geht es um Blutreinigungstee. Blutreinigungstee, den man auch als Entschlackungstee bezeichnet, wird in der Alternativmedizin eingesetzt. Aber lesen Sie doch selbst. Bildquelle: Martin-Schneider/pixelio.de Zum Begriff Blutreinigungstee Schon seit Jahrhunderten wird in vielen Kulturkreisen das Verfahren der Blutreinigung praktiziert. Es soll den Körper von überflüssigen…

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Manuela Möckel Rhabarber – Das Obst das ein Gemüse ist

Hallo liebe Leser. Heute möchte ich eine neue Kategorie anlegen. Aufgrund mehrerer Anfragen meiner Leser möchte ich hier näher auf einzelne Naturprodukte gehen. Ganz egal ob Obst, Gemüse oder Kräuter. Alles was unsere Gesundheit fördert, jedes einzelne Produkt von A wie Aloe Vera oder Apfel bis Z wie Zwiebel, werde ich hier nach und nach…

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Manuela Möckel Aminosäuren – unterschätzt, vergessen, neu entdeckt

Aminosäuren spielen als Bausteine eine lebenswichtige Rolle Noch vor Jahren haben sich weder Ernährungswissenschaftler noch Ernährungsmediziner mit Proteinen und insbesondere mit den Aminosäuren beschäftigt. Vitamine, Spurenelemente, Ballaststoffe, bestimmte Fettsäuren und die sekundären Pflanzenwirkstoffe weckten ein deutlich intensiveres Interesse. Dabei sind die Aminosäuren aber für eine große Vielzahl von Stoffwechselprozessen in unserem Körper unverzichtbar und sollten…

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Manuela Möckel Grauer Star – Antioxidantien im Essen schützen Ihre Augen

Grauer Star im Alter Der häufigste Grund für die Abnahme der Sehkraft im Alter ist Grauer Star. Gewiss hat Grauer Star durch die Möglichkeit der Operation etwas an Schrecken verloren, allerdings wird die Vorbeugung erfahrungsgemäß meist außer Acht gelassen. Beim Thema “Grauer Star” ist die richtige Ernährung für Ihre Augen wirklich Goldwert. Grauer Star wird…

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Manuela Möckel Starke Zunahme von Darmkrebs bis 2030

Darmkrebsmonat März Der Monat März ist nun schon seit mehr als zehn Jahren der Darmkrebsmonat in Deutschland. Der Grundgedanke ist, die Öffentlichkeit über Darmkrebs aufzuklären und zur Vorsorge zu motivieren. Unsere Gesundheit ist das Wertvollste, was wir besitzen. Das muss den Menschen allerdings immer wieder ins Gedächtnis gerufen werden. Viele Jahre war das Thema „Darmkrebs“…

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Manuela Möckel Spurenelemente – selten aber notwendig

Vitamine sind in aller Munde. Immer wieder wird darüber gesprochen und diskutiert. Unser Körper braucht aber auch andere Stoffe, um wirklich reibungslos arbeiten zu können. Diese Stoffe kommen nur in ganz geringen Mengen in unserem Körper vor, aber ohne sie geht es eben nicht – die Spurenelemente. Zu den bekanntesten Vertretern zählen Eisen und Zink.…

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Manuela Möckel Mineralstoffe – Die Baustoffe des Lebens

In den letzten Artikeln haben wir uns ja mit den Vitaminen beschäftigt. Aber auch Mineralstoffe sind für unseren Körper genauso wichtig wie die Vitamine, die Spurenelemente und auch die Aminosäuren. Von einigen Mineralstoffen brauchen wir nur kleinste Mengen, diese bezeichnet man als Spurenelemente (z.B. Eisen, Jod, Mangan). Von anderen wiederum braucht der Körper einige Gramm…

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Manuela Möckel Welche Vitamine gibt es und welche Wirkung haben sie?

Hallo, schön dass Sie wieder vorbeischauen, heute kommen wir nun zum 2. und auch wesentlich längerem Teil über das interessante Thema Vitamine. Im 1. Teil haben wir festgestellt, um stets gesund und munter durchs Leben zu marschieren, müssen wir u.a. genug Vitamine zu uns nehmen. Aber wer von uns kennt sich schon wirklich aus im…

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